O Afrochefe Jorge Washington volta em julho, após festejos juninos, com seu projeto cultural Culinária Musical. Será no próximo domingo, 9 de julho, na Casa Vale do Dendê, Pelourinho, a partir das 12h.
No menu musical, o público vai dançar e cantar ao som de Denise Correia e sua banda Na Veia da Nêga. A cantora, compositora e baixista Riane Mascarenhas será a convidada do dia, trazendo suas composições nas quais busca mostrar sua voz a partir da experiência subjetiva que é ser mulher preta da periferia do Recôncavo Baiano. Criada em Cachoeira por um núcleo familiar feminino, ela aborda questões que fazem parte da sua trajetória, mas também de outras tantas mulheres como ela, que estão em busca de si mesmas, ainda que num contexto de incertezas e desafios.
Misturando linguagens, o Culinária de julho também terá performance poética de Anne Cardoso, que atua na área da Educação há mais de 5 anos, é professora do Inglês Arretado e multiartista soteropolitana. Anne surfa entre diversas vertentes da Arte, dentre elas, o Canto, a Composição Musical, a Escrita Poética e o Teatro.
Também vai rolar mais uma Collab Afro Gastronômica, com o programa de extensão CAfUNé – UFRB (Cozinha de Afeto para Universitárias Negras), na qual será preparado o “Arroz com Tudo”, prato típico de Cabo Verde, que será comercializado a R$35. Estarão à frente as professoras Manuely dos Anjos e Maicelma Maia. O programa, lançado em maio de 2017, surge da presença de mulheres negras na Universidade e tem como objetivo utilizar a cozinha e a culinária para agregar sujeitos interessados na promoção da equidade de gênero e raça.
E no Cantinho da Empreendedora, o público terá acesso às roupas da grife Nega Negona, que fará um desfile, e do Armazém do Campo Bahia, espaço para a comercialização de produtos da Reforma Agrária que fica também no Pelourinho, em Salvador. A loja faz parte da Rede de Armazéns do Campo, que já conta com mais de 30 pontos em várias regiões do Brasil.
No cardápio do domingo será a vez do esperado Saprapatel do Afrochefe como prato principal. Terá, ainda, Arrumadinho de Fumeiro e Arrumadinho Vegano.
SERVIÇO
O que: Culinária Musical
Quando: 9 de julho de 2023 (domingo), das 12h às 17h
Onde: Casa Vale do Dendê | R. das Laranjeiras, 2 – Pelourinho
Quanto: entrada (R$30) | Prato R$70 (R$35 meia porção) | Arroz com Tudo – R$$35