De portas abertas, o Culinária Musical de Agosto será no Dia dos Pais – 13 de Agosto. De volta à Casa do Benin (Pelourinho), o projeto reunirá famílias e apreciadores da gastronomia afetiva do Afrochefe Jorge Washington, que vai preparar um moqueca de carne seca, charque com farofa d’água e moqueca de banana da terra.
A partir das 12h, o evento começa com a animação do Marcos Aragão e Banda, que vai tocar o melhor do samba baiano e brasileiro. E como convidada especial, terá a sambista Gal do Beco. Unindo as linguagens, o Culinária Musical contará também com a Collab Poética de Edinaldo Muniz e Sergio Laurentino, ambos do Bando de Teatro Olodum.
A Collab também estará mais uma vez na cozinha, com a Chef Mannu Bombom, que vai preparar um Xixim de Bofe especial.No Cantinho da Empreendedora terá a Tendamarela, de Cláudia Gonçalves, que irá comercializar produtos naturais, artesanais e sustentáveis.
Este mês, o Culinária Musical integrará a programação da Casa do Benin na Flipelô, e terá entrada gratuita. Os pratos serão vendidos a R$70 (p/ 2 pessoas – R$35 meia porção). O Xinxim de Bofe será vendido a R$35.
Aula Show
No dia anterior, 12 de Agosto, das 11h às 12h, também aberto ao público na Casa do Benin, o público que quiser aprender a fazer um Mulukun, terá a oportunidade na Aula Show com a chefe Marlene da Costa e Vovó Cici. Haverá degustação ao final.
SERVIÇO
O que: Culinária Musical
Quando: 13 de Agosto de 2023 (domingo – Dia dos Pais), das 12h às 17h
Onde: Casa do Benin (Pelourinho)
Quanto: Entrada gratuita | Pratos R$70 (p/ 2 pessoas – R$35 meia porção). Xinxim de Bofe R$35.