Em meio a nova onda de food trucks que vem ganhando as praças e festivais na capital baiana, e caindo no gosto do soteropolitano, outra novidade promete movimentar este seguimento: o Curti Chopp Salvador, que traz um chopptruck, uma espécie de boteco itinerante montado em um caminhão, esta semana à terra do axé. O happy hour é o pano de fundo desta ideia que, segundo os organizadores, vai oferecer uma estrutura completa, com garçons, petiscos e até samba carioca – e muito choop gelado, é claro. O estacionamento do Shopping Bela Vista, em Salvador, é a primeira parada do chopptruck nesta semana.
Foto: Divulgação
“Nossa proposta é que as pessoas se reúnam com suas turmas para curtir o happy hour com segurança e um atendimento diferenciado. Vamos atender também eventos particulares, com capacidade para até 200 pessoas, no qual o contratante terá acesso ao serviço completo: o Boteco Brahma itinerante vai até ele, com chopp geladíssimo e toda estrutura que dispomos [mesas, garçons, DJ…]”, explicou Andreiv Vasconcelos, um dos sócios do empreendimento.
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No Bela Vista, o Curti Chopp Salvador vai ficar de quinta-feira, 15 de outubro, até o domingo (18), das 16h às 22h. De acordo com Andreize, o chopptruck não integrará o Food Park Salvador, que já vem ocorrendo em alguns lugares públicos da Soterópolis. “Nosso foco é levar nosso boteco itinerante à locais particulares, em diversos pontos da cidade, como shoppings e hipermercados, toda semana, além dos eventos particulares”, disse.
A franquia já é um sucesso em outras capitais do Brasil e agora chega à Salvador. Os locais onde estarão atendendo ao público e horário de funcionamento serão divulgados previamente, através da página deles no Facebook. O Bela Vista será o primeiro shopping a receber o Curti Chopp Salvador. O chopptruck vai estar no estacionamento, em frente do kart.
