Salgadália, uma ‘Pasárgada’ no sertão baiano

Poooooom! O apito anuncia que o trem está chegando à estação. Numa marcha cadenciada, a locomotiva de quase 100 metros de extensão vai surgindo em meio à poeira e vegetação típica do sertão baiano. Parece, num instante, uma releitura extemporânea da Pasárgada do poeta Manuel Bandeira, num recontexto mambembe, à baiana: ‘Vou-me embora pra Pasárgada’ – ou Salgadália -, é pra lá que eu vou.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salgadália é uma localidade na região sisaleira do Estado, pertencente ao município de Conceição do Coité. O lugar tem peculiaridades pitorescas da região, a calmaria dos ventos frios que sopram por lá, a hospitalidade de sua boa gente e aquela sensação de tranquilidade, paz, só encontrada na ‘roça’.

Lá, era comum antigamente, as mulheres, para ficarem emperiquitadas, enrolava  em seus cabelos gigantescos bobes – cada dia mais raro de ver. À primeira vista, é engraçado. Mas logo você se acostuma com aqueles cabelos que mais lembram uma enorme colmeia.

E o que falar da feirinha. Aos sábados, as mulheres se ajeitam, as pessoas dos povoados vizinhos pegam a ‘Veraneio’ [veículo antigo, próprio do sertão], os Chevets 1970 e lotam o pequeno povoado, distante cerca 217 km da capital baiana.

Os pães de sal caseiros são uma pedida que não se pode dispensar. Comê-lo com um generoso pedaço de requeijão de Santa Bárbara é algo difícil de descrever. É maravilhoso!

Diversão e culinária 

À noite, a balada é garantida na pracinha de Salgadália. Não precisa ter bandas tocando, nem boate, nem essas coisas da cidade grande. Só é preciso se arrumar, botar a melhor beca do guarda-roupa e ir bater perna.

Ah! Mas, é preciso vestir um bom casaco, o frio à noite é tão intenso quanto o calor diurno. A diversão é garantida. Os bares se encarregam pela trilha sonora das noites salgadarenses – as vezes rola shows e outros eventos culturais nas casas de shows que têm se espalhado no lugarejo.

O destino é garantia de descanso, de aproveitar a riqueza da cultura sertaneja, comer um bom pedaço de carne de porco assado ou bode frito, com farofa d’água e um canecão de café preto.

No período junino Salgadália é ainda melhor e mais badalada. Mas as paisagens naturais são seus melhores atrativos. O por do sol é um dos mais belos da Bahia.